Les Consom'Acteurs de la Hoëgne
 Groupement d'achats de Jalhay-Sart
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Ce mardi 16 mai, petite visite de Jango Potager, 21 rue Jean Gouders à Sart.
Christiane nous a communiqué ses notes, que j'agrémenterai (sans qu'il y ait de lien) avec quelques photos prises lors de la visite :

Semis radis carotte en mars en pleine terre.


Les semis de carottes lèvent après 14 jours, y ajouter des radis, à semer en mars sous le voile de protection, supportés par des barres à béton (6 à 8 mm) pliées à 80 cm de large et 40 à 50 cm de haut.

 
 
  • Jean Martin Fortier
  • Ferme du Beuckelaer
  • Ferme st Marthe

pour les plantes perpétuelles : cerfeuil, ail rocamole, etc...

Arbres robinier, aulne, olivier, cytises amènent de l'azote au sol.
Favoriser le jardin-forêt
Compost frais à mettre en surface pour les fruitiers.
Les pelures d'orange acidifient le compost.
Le purin de rhubarbe (avec les feuilles) utilisé contre les insectes (fabriqué avec les feuilles pendant 1 semaine)

 
 

Ortie purin d’une semaine, arrêter la fermentation quand quand disparaissent les bulles et enlever le reste des feuilles puismettre le purin dans bouteille fermée si on ne l’utilise pas de suite.
Orties hachées au pied des tomates.
Purin de consoude : excellent engrais d’un mois à utiliser comme engrais.
Fin de saison : couche de 20 cm de fumier frais sur le potager et laisser faire.
Le fumier sec est incorporé dans les 10 premiers. cm du sol

Association de légumes :

  • Haricots + salades + topinambours, après les salades, remplacer par une autre famille de légumes, par exemple racine. Dans les associations attention au temps de croissance des légumes, aussi à leur volume.
  • Choux + carottes + radis + salades : une bande de carottes, une bande de radis à 10 cm l’une de l’autre
 
  Les légumes de longue durée, comme les choux, doivent être entourés de plein de légumes.
Après les choux semer par exemple de la roquette qui tient bien le froid.
- tomates + navets + salades, les navets à semer par trois.
plants de tomates à semer à l’intérieur le 1er février et mettre début avril en serre.
- poivrons + aubergines + carottes.
-maïs + haricots + courge à mettre sur le terrain à tumulus à la mode des incas.
Les plantes aromatiques le plus près de la maison.

Le sol :

Le principe : couvrir au maximum le sol avec les tontes de gazon en couche fine (maximum 3 cm).
La chaux désacidifie le sol, la cendre de bois aussi (basique)
Arroser le compost, l’aérer, puis le couvrir (ne pas le tasser)
Pour les semis, arroser quand les plants commencent à pousser, arroser autour des plants, pas au pied. 
Thé de compost + mélasse de canne à sucre : mettre le compost dans une étamine dans de l’eau de pluie et mélanger grâce à une petite pompe d’aquarium.
Consoude : faire du purin.



Bocachi :

Avec du riz complet cuit mis dans une passoire, à mettre en dessous d’un arbre, entourez avec un drap dessus, pendant 7 jours et il doit rester blanc sinon le jeter.

Lombricompost :

Àfaire avec déchets carbone et quelques vers rouges du fond de compost et du terreau.

La mare crée un micro climat.
Cultiver un jardin-forêt avec robinier, aulne.
Butte : le sol se réchauffe plus vite.
Automne : retourner des mottes d’herbes sur des cartons.

La salade coupée à 3 cm repoussera, plus tard après plus repousses, laissez les racines en place.
Bonne sorte : tomate triomphe de Liège.
Laisser pousser les potimarrons sur les haies
Notes saisies au vol par Christiane.